2026.04.30
レモン果汁メーカーの老舗として日本の果樹農業の課題に向き合い、持続可能な生産・継承を目指す
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社では国産レモンの振興を目指し、広島県豊田郡大崎上島町と2016年に包括協定を締結しました。今後の国産レモン生産振興を更に活性化していくためにも、需要に供給が追いつかない現状に自らも […]
2026.04.30
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社では国産レモンの振興を目指し、広島県豊田郡大崎上島町と2016年に包括協定を締結しました。今後の国産レモン生産振興を更に活性化していくためにも、需要に供給が追いつかない現状に自らも […]
2026.04.16
寒い冬、「炬燵にみかん」は、私たち日本人に共通する原風景の1つです。甘くてジューシーな日本のみかんは海外、特にアジアでも人気の果物ですが私たちがよく知っている通り、みかんは少し暖かい所においてあるだけですぐに傷んでしまい […]
2026.03.24
ぶどう栽培が盛んな山梨県甲州市塩山で、27歳の時お父様のご病気を機に帰郷し就農した丸山さん。当時、0.5haの土地で家族経営されていた農地を、6年で14haまで拡大されました。農林水産省の飛躍的生産性向上を目指すパイロッ […]
2026.03.02
株式会社鈴生の鈴木代表は、幼少期から家業であった農作業の厳しさ、農業で生計を立てることの難しさを肌で感じていたため、農業とは無縁の将来を考えていたと言います。そんな鈴木さんが、耕作面積161ha、売上14億円という日本を […]
2026.02.27
大阪市中央卸売市場で仲卸業を営む株式会社泉州屋は、1964年創業、4月より63期を迎える老舗の企業です。近年、青果の取り扱いだけでなく、加工業や果樹の生産まで幅広く事業を拡大しています。事業拡大の狙いはどのようなところに […]
2026.02.24
20年ほど前に徳島で就農した4人の農家。ライバル関係だった4社が共同で野菜の販売会社・株式会社菜々屋を設立したのは2012年のことでした。 農業における担い手不足解消のため、それぞれに福祉事業所を立ちあげ、農福連携に取り […]
2026.02.24
生産者の思いを引き継ぎ、生まれ変わったぶどう園 八天堂ぶどう園は、広島県竹原市小梨町の山間部にあり、オーナー不在となったぶどう園を八天堂と地域で福祉事業所を運営する宗越福祉会で引き継ぎ、2021年4月から本格的に「八天堂 […]
2026.02.20
広島県尾道市に本拠地を構える丸松グループは、グループ会社で生産から小分け、加工・製造から販売に至るまで、すべて一貫体制で商品を送り届けています。既存の流通では、中間業者が多くなる事によって、特に情報の流れが遅くなりがちで […]